ご存じの方も多いと思います。
去年までの土日は
90分待ち
ときには120分待ち!
なんて日は多くありました。
ハウスに人が30人近くいることも。
超密でした。
35年間
「気軽にいつでもできるお店」
でやってきましたから。
逆に混んでしまうと密にならざるを得なくて。
今回、大きくスタイルを変えなきゃならない状況になりました。
あのままの営業スタイルでは新生活様式に全く対応できない。。。。。
▼【現在のハウスです】なんと混雑時の店内です。コートは予約満席の4コートが稼働中です。
受付が集中するときもありますが、
順番にお並び頂けるので、密は回避できてます。
先日のあるお客様から
「久しぶりに来たけど、昔みたいな混雑がありそうで心配してたけど、予約制になってこれなら安心して来れるよ!」
とお話しいただきました。
やはり密になりそうな店 という印象をお持ちのお客様は多いのかもしれません。
スタッフとしてはハウスに人がいなくてさみしい気もしますが(笑)
4月に当店としては「安全安心を最優先」という経営方針を決めました。
おかげ様でクラスターも出ずにここまでこれました。
またお客様から「安心なのが何よりだよ」とご支持をいただけたことでこの方針で間違ってなかったと感じております。
予約制により待たずにプレーできるので
- 土日の時間効率が良くなって利用しやすい
- 試合前のウオーミングアップでの利用も安心
- 混雑を避けて平日だけの方が土日も気軽に利用できる
など前向きにメリットを感じるお客様もいらっしゃいます。
一方でお店側としては
予約制にしたことで稼働率が前年よりも大幅に下がっているのが現状です。
- 予約システムの質向上
- 順番待ちの利用のしやすさ向上
- 営業時間の延長
- 平日の稼働率向上の施策
などコロナ対策という制約の中で最善を模索していく考えでいます。
よしのり
いつもご協力いただきありがとうございます。今後も営業時間変更や新しいメニュー導入など変化の多いお店となりますが、ぜひ前向きによろしくお願いいたします。
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